保安族聚居區位于甘肅、青海交界的積石山下，北臨黃河。保安族主要聚居在積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣境內，少數散居在臨夏回族自治州各縣和青海省的循化縣。根據2010年第六次全國人口普查統計，保安族人口數為20074人。“保安”系本族自稱。舊時因信仰伊斯蘭教和風俗習慣與當地回族略同，而被稱為“保安回”。保安族聚居區的保安族使用保安語，保安語屬于阿爾泰語系蒙古語族。大多數人兼通漢語，通用漢文。

保安族婚俗簡介

保安族人結婚時送親的人二、三十人不等，一般男多女少。送親開始時，由新娘家族中年齡較大的一名婦女，左手扶新娘，右手托一盤子，盤里盛著五色糧食（不同品種的糧食──般是麥、豆、玉米、青稞、小米），并摻有花茶。讓新娘從自己的房門到大門外，退一步，向后撒一把。五色糧食，以示祝福娘家，把吉祥和幸福留給父母姐妹和兄弟嫂嫂。到了門外，新娘騎馬，頭上蓋面紗，身上披一條紅毯子，娶親的和送親的前呼后擁，一道去新郎家了。

在新娘家門不遠的地方，新郎村里的小伙子們等候著新娘和送親客人。等新媳婦和送親客人一到，小伙子們就一轟而上，鞭炮齊鳴，阻擋新娘和送親的客人。這時要讓新娘的哥哥或其他親屬把新娘抱起，從等候地點抱進新郎的大門。抱的遠，表示小伙子們占了上風；近，說明送親的人占了上風。如果小伙子們阻擋不住，讓新娘和送親客人連人帶馬沖進新郎家門，那就算小伙子們輸了。如此爭倆一陣后，由新娘的哥哥抱新娘入洞房。這時，雙方小伙子拉出好馬，選擇一塊平地，進行賽馬。迎親活動過后，客人入席進餐，唯獨新娘缺席，按習慣，新娘是三天不吃男家的飯，而吃娘家送來的飯菜，以示不忘父母養育之恩。當晚，全村男女都來鬧宴席場。

開始先由年紀小點的小伙子們從主人的大門口高聲喊叫：“特郎味！特郎味！”“歪寸熱歪寸熱！”意思是拿柴草來，一直這樣喊著進人院中，待主人拿出柴草來時，小伙子們在院中燒著一堆熊熊大火。院子四周張燈結彩，火堆周圍放著木凳，火堆旁燒著銅壺熬花茶。這時小伙子們唱起宴席曲，伴隨著輕盈的舞蹈。老年人圍坐火堆旁，喝著熬花茶。宴席場一直鬧到午夜。快接近尾聲，村上的唱把式和小伙子們一道從大門外唱著“討喜曲”走來。唱完“討喜曲”，晚會也就結束了。主人拿出紅棗、核桃等招待所有來客，整個婚禮才算結束了。

　保安族婚俗——訂婚

首先，由男方請媒人去征詢女方父母的意見，如果女方父母同意結親，即由男方準備好茯茶一塊、“四色”禮1份、衣料1件，由媒人送到女方家去正式定親，叫做送“定茶”；接過“定茶”的姑娘，就不準再相親了。如果女方又將“定茶”送回男家，就說明不愿結親。認親后到結婚之前的時間，男方每逢“齋月”、“爾德節”都給女方家送些禮物，一年一度的新糧豐收后，男方也要拿些到女方家去讓其嘗新。當雙方家長認為男女均到結婚年齡了，便由女方家長和媒人商定彩禮的數量后，通知男方按商定的要求逐一辦理。

保安族婚俗——彩禮

保安族婚俗保安族婚俗圖冊送彩禮時，由媒人率領男方的本家弟兄3至4人，帶著衣料、粉、胭脂、香皂、手鐲、耳墜等送往女家；女家的本家弟兄在門口迎接，設宴席招待男方送禮人。現在隨著生活水平的提高，彩禮的種類不斷增多，如手表、自行車、縫紉機、甚至電視機、電冰箱等。女方家在接男方送的彩禮時，不但自己家請來客吃喝，而且女方的親房戶族都要分別請吃，名曰“叫客”；“叫客”越多，越顯示了女方的親房戶族多和彼此團結。

保安族婚俗——娶親

保安族的婚禮是熱鬧而有風趣的。婚禮大都選在“主麻日”（禮拜五）舉行，這天早上，新郎家從家族中選派7至8名男性，其中有一名是新郎的陪客，另派兩個年輕婦女作陪姑，一同牽著披紅掛綠的馬去娶親。一到新娘家，媒人引著新郎給新娘家族中的長輩一一拜見。新娘村里的小伙子向娶親人要“奴工木哈錢”（保安語，意為羊肉錢）。娶親者吃畢后，要給“羊肉錢”，否則便被拉到院子當中，在臉上抹黑，引得滿院人大笑。娶親人離開女方家時，小伙子們還要向媒人要一只羊羔錢，以便當晚吃一頓“手抓”羊肉；媒人故意不出錢或者少出錢，小伙子們嫌少了不答應，有時將媒人的鞋襪脫光，在冰雪地上或泥水里拉著跑，這樣折騰半天，直至媒人拿出羊肉錢，小伙子們一聲歡呼，這場鬧劇才結束。接著是女方家送親。送親的人一般是20至30人，男多女少。

送親開始，由本家族中年齡較大的一名婦女手扶著新娘，右手托著1只盛著五色糧食（麥、豆、玉米、青稞、小米）和茯茶的盤子，讓新娘邊走邊向撒五色糧食，走出娘家大門，以示祝福娘家，把吉祥和幸福留給父母、姐妹和弟兄。出了娘家門，新娘騎馬，頭上蓋面紗，身上披一條紅毯子，由送親的前呼后擁一道去新郎家。到新郎村里時燃放鞭炮以示喜慶。

保安族婚俗——宴席

保安族的宴席比較豐盛，也比較講究，首先上席的是放有冰糖、桂元、葡萄、杏干、茶葉的三炮臺蓋碗，隨之擺上冰糖、核桃、葡萄、水果糖、瓜子、杏干、紅白沙糖、花生；然后是馓子、果果、糖包、肉包、花卷饃、燴菜；最后端來的是“八碗”、一鍋子，在上每一道菜時，新郎要逐席向客人致“色蘭目”，以示男方家對女方家的尊重。

　保安族婚俗——晚宴

在男方家是最熱鬧的時刻，全村的小伙子們都來鬧宴席場了。小伙們在院中燃起一堆大火，燒著銅壺茯茶，院子的四周張燈結彩，人們一邊喝著茶，一邊說笑戲耍，一直熱鬧到午夜，臨近結束時，所有的小伙子互相搭著肩膀，邊舞邊唱《宴席曲》。當人們要離開時，主人以紅棗、核桃等食品招待，互相說幾句喜話，整個婚禮才告結束。

新婚之夜，村里的小伙子還偷聽新娘、新郎的秘密。婚禮的第二天，男方要繼續宴請女方的母親、舅舅等，他們吃完宴席后，由男方長輩出面結新娘的母親“抬錢”；客人離席之前，新娘、新郎雙方長輩說一番客氣話，以示兩家成為親戚。第三天是婚禮的最后一天，男方的姐姐、嫂嫂、嬸嬸等和新郎新娘到女方家“回門”。他們到了女方家，同樣先是“轉客”，最后在女方家吃酒席。

保安族婚俗——宴席曲

宴席曲，顧名思義，是保安族人民在婚禮宴席間唱的歌曲。其歌詞動聽，曲調優美，歡快明朗，邊舞邊唱，深受保安人的喜愛。保安族婚禮之夜，全村男女老少都要來鬧婚宴。此時，青年們都聚集到男方家院子里，圍著火堆，由幾十個能歌善舞的小伙子，手拉手，肩靠肩，邊唱邊跳，觀眾也隨著節拍和之，使本來就喜氣洋洋的婚禮之夜更增添了歡快的氣氛。

宴席曲有傳統節目，亦有歌手們即興而唱。如一首傳統宴席曲：“月亮兒上來亮上來/啊呀亮呀上來/今晚的東家是有福的人/擺下的宴席火一樣紅/恭喜呀，恭喜大恭喜/拿上一包茯茶來恭喜/莊子上的青年都到齊/送東家一段宴席曲。”保安族人唱宴席曲不分輩份，在熱鬧的新婚之夜，全村凡能行動的都到新郎家去聽去唱宴席曲，分享主人家的歡樂和幸福。